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日本CI協会

桜沢如一により1957年に創設。(2005年は60周年との記載も?)

主に、関東周辺と思われる。正食協会とはどのような関係かよく分からない。月刊マクロビオティック発行。食品事業部としてのオーサワジャパン(昭和23年創業)。オーサワジャパンはどれも高い!カムカム鍋はここの商品。

我が家でのヒットは、マンガ お産と育児の食養生。続編でないかなぁ。

1965年 マクロビオティック料理教室 リマクッキングスクール(参考:マクロビオティック料理 桜沢里真(著)

1966年 桜沢里真(桜沢如一の夫人)が会長に就任。(今は誰が会長なのか?)

Edited on:2005-07-12 19:04:09
Last Modified:2006-10-15 13:39:18

みつやんつうしんもよろしく


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