牛乳とは

「牛の乳」であり、子牛が育つために必要な飲み物。

現在アメリカでは健康を害する食品として位置づけられている。

子牛が育つための飲み物であり、間違っても、人間を育てるための飲み物ではない。牛でも、大きくなれば飲みません。

赤ん坊に、粉ミルクを飲ませることは、極論を言えば、体を大きくする・脳はあまり育たないこと（子牛が大きくなるための栄養）と同じと思ってもよい。

ユダヤ教の人は、赤ん坊には、豆乳（特殊な？）を飲ませているようです。（さすが、億万長者が多いユダヤ人）

牛乳の栄養素が、人間の体に本当に吸収されるのか疑問。（カルシウム不足を招く牛乳参照）

牛乳・乳製品は、常時摂取するものではなく、嗜好品という位置づけのものだと思う。

Edited on:2005-08-04 15:09:58
Last Modified:2006-06-07 20:57:07