自家製梅干のあゆみ
ヨメの楽しみ 梅しごと。
たくさん漬けて 梅酢ができて
オットのおべんと おむすびのなかみ
ほっこりする日の 梅しょう番茶
参考資料は「梅干し・ウメ酒・うめ料理Q&A」
- 1999年 6月 はじめての仕込み (名古屋市にて)
- 2000年 6月 第2回目仕込み (高山市にて)
- 2001年 6月 第3回目仕込み (朝日村にて)
- 2002年 6月 第4回目仕込み (大津市にて)
- 2003年 6月 第5回目仕込み (大津市にて)
- 2004年 6月 第6回目仕込み (大津市にて)
- 2005年 7月 第7回目仕込み (北海道にて)
- 2006年 7月 第8回目仕込み 第8回目仕込み (北海道にて)
Edited on:2006-07-19 23:10:11
Last Modified:2006-10-15 13:27:15