すまし汁
すまし汁の作り方。
亞の玉手箱 - 「占いの玉手箱」からの引用- ３合の水、昆布10g、乾燥シイタケ10gでダシをとる。
そのダシ汁に 醤油 30〜40g、黒砂糖 30gを入れる。
- 水１リットルに昆布２０ｇ、干し椎茸２０ｇを入れ煮る。煮汁にしょうゆ、はちみつそれぞれ６０ｇを入れて、濾して飲む。
どちらにしても、甘すぎて、逆に気持ち悪くなる。
そのため、すまし汁断食中は、はちみつや黒砂糖は入れないすまし汁を飲みながら、黒砂糖を直にかじりました。
Edited on:2005-09-12 22:45:05
Last Modified:2005-12-18 19:56:51